Responsable de salle – Cormeilles-en-Parisis

Un responsable de salle est recherché pour assurer la gestion opérationnelle d'un restaurant à Cormeilles-en-Parisis. Il ou elle coordonne l'accueil des clients, supervise le personnel et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. La mission inclut la gestion de la caisse, la passation des commandes et l'animation de l'équipe. Le candidat doit faire preuve de leadership, avoir au moins cinq ans d'expérience en gestion de salle et posséder un fort caractère. L'environnement technique comprend la gestion de logiciels de caisse et de planning. Il ou elle doit démontrer des compétences managériales, organisationnelles et relationnelles afin d'assurer un service de qualité. La capacité à encadrer une équipe et à respecter scrupuleusement les règles d'hygiène est essentielle.