Employé polyvalent de restaurant Salle/Cuisine
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La posizione
L'employé polyvalent en restaurant salle/cuisine intervient en cuisine pour réceptionner les livraisons, préparer les plats et respecter les normes d'hygiène, tout en assurant l'entretien des locaux. En salle, il accueille les clients, prend les commandes, assure le service et le nettoyage des espaces. Il doit posséder une expérience d'au moins un an dans ces deux missions, alliant professionnalisme et dynamisme. La position exige également des compétences en gestion du temps et en service client, avec un environnement technique comprenant la préparation culinaire et la gestion de la salle. La capacité à travailler en équipe et la maîtrise des normes HACCP sont essentielles pour cette fonction.
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