Chef d'équipe restauration – Lyon

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La posizione

Un chef d'équipe restauration à Lyon encadre une équipe de deux personnes, supervise la gestion opérationnelle du point de vente, veille au respect des normes HACCP et à la qualité des produits, et assure la satisfaction des clients. Il planifie, répartit les tâches et motive son équipe pour garantir un service professionnel et convivial. Il contrôle la conformité des procédures, gère les stocks et intervient dans le suivi hygiène et sécurité. Le candidat doit posséder des compétences en gestion d'équipe, en organisation et en relation client, ainsi qu'une connaissance des normes HACCP. Il utilise également les outils bureautiques tels que Google Drive et Excel pour ses tâches quotidiennes.

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