Apprentissage Serveur en restauration gastronomique

Un établissement gastronomique situé dans le Vieux-Lyon recherche un(e) apprenti(e) en salle en première année d'alternance. La maison valorise l'exigence du service, le souci du détail et l'accueil client. La mission principale consiste à accueillir et accompagner les clients, participer à la mise en place, assurer le service des mets et boissons, dégraisser et redresser les tables, ainsi que participer à la préparation du matériel. L'apprenti bénéficiera d'une formation aux standards du service gastronomique et d'un accompagnement personnalisé tout au long de son parcours. Il doit être motivé, curieux, ponctuel, souriant, aimer le contact client et posséder un premier niveau d'études en hôtellerie-restauration ou équivalent. Une première expérience est un plus mais n'est pas obligatoire. La position est en contrat d'apprentissage, avec un début dès que possible au cœur de Lyon.