Boulanger / Boulangère ninon
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La posizione
La personne retenue sera en charge de la preparation et la cuisson des pains et viennoiseries, en autonomie, dans un environnement dynamique. Elle devra respecter les techniques de fabrication et les standards d'hygi E8ne. La mission implique une prise de poste matinale E0 4h, avec des horaires en roulement. La flexibilité pour travailler en 7j/7 sera requise, selon les besoins du service. Des comp E9tences en cuisine traditionnelle, organisation, r E9activit E9, autonomie et rigueur sont attendues.
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