Category Manager & Chef de Produit – Bruges

Un Category Manager et Chef de Produit à Bruges intervient pour piloter et optimiser les gammes de produits en analysant leurs performances commerciales. Il propose des plans d'actions en étudiant les ventes, marges et indicateurs, et participe au développement de nouvelles recettes, concepts et innovations. Il assure le suivi du cycle de vie des produits, du lancement à la fin de vie, tout en réalisant une veille continue sur les tendances du marché Food. Il travaille en étroite collaboration avec les équipes marketing, achats, opérations et communication pour assurer la réussite des lancements et des innovations. La maîtrise d'outils analytiques, la connaissance du secteur alimentaire et la capacité à gérer plusieurs projets sont essentielles à ce poste.