Cuisinier diplômé pour restaurant italien

Un poste de cuisinier diplômé est disponible dans un restaurant italien situé à Charleroi. La personne recrutée devra prendre en charge la production culinaire en toute autonomie, en gérant toutes les étapes depuis la sélection des ingrédients jusqu'au dressage final des plats. Elle sera responsable du découpage, de la préparation, ainsi que de l'envoi des plats en salle, en assurant la qualité et la conformité aux recettes. Des compétences en cuisine italienne et en gestion de cuisine sont attendues pour assurer un service fluide. L'environnement technique inclut une cuisine équipée et réfrigérée adaptée aux standards professionnels. Le poste nécessite un engagement en présentiel dans un cadre dynamique et professionnel.