Boucher H/F – Lormont

Le ou la boucher(e) exerce des découpes, désossages et préparations bouchères tout en garantissant la présentation et la qualité des produits. Il ou elle conseille et fidélise la clientèle, participe à la gestion des commandes et des stocks, et entretient le matériel. La personne doit maîtriser les techniques de boucherie, assurer une excellente hygiène, et être capable de travailler en autonomie. Un sens du commerce et une rigueur sont essentiels pour réussir dans ce poste, qui s’inscrit dans un environnement où le savoir-faire et la relation client sont valorisés. La maîtrise du CAP/BEP Boucherie est requise pour ce poste, qui offre la possibilité de travailler dans un cadre dynamique et convivial.