Chef de rang en restauration – Glion

Le chef de rang assure le bon déroulement du service et une qualité d’accueil et de services personnalisée auprès de la clientèle. Il conseille les mets sur la carte, prend les commandes, encaisse les factures, présente et découpe les mets au guéridon, sert les desserts du chariot, met en place les couverts et entretient le restaurant. Il doit posséder un sens de l'accueil et du service, une attitude respectueuse et volontaire, ainsi que de bonnes connaissances en gastronomie française. La maîtrise du français et de l’anglais est requise, l’allemand étant un atout. La connaissance des normes d’hygiène et de sécurité est essentielle. Ce poste s’adresse à toute personne souhaitant travailler dans un environnement dynamique et convivial, au sein d’un établissement offrant restauration et logement pour ses collaborateurs.