Employé de restauration collectif Cuisinant – Lyon

L'employé de restauration collectivité est responsable de la préparation et du service des repas dans un environnement professionnel exigeant, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Il doit suivre les consignes du chef de cuisine, gérer les situations de tension, et assurer une qualité constante des prestations. Doté de bonnes qualités relationnelles, il communique efficacement avec le public et travaille aussi bien en équipe qu'en autonomie. La maîtrise des règles HACCP est souhaitée, une formation peut être assurée si nécessaire. La position demande patience, stabilité émotionnelle, respect des procédures, et engagement professionnel, dans un cadre multiculturel favorisant l'ouverture d'esprit.