Employé(e) polyvalent de restauration collective – Paris
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The role
L'employé polyvalent en restauration collective intervient dans la remise en température des plats, le dressage des entrées et desserts, ainsi que le service aux clients avec professionnalisme et convivialité. Il participe également à la mise en place et au débarrassage des espaces de restauration, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que HACCP. Il est responsable de la distribution, du service et de la plonge lors des périodes de service, contribuant ainsi au bon déroulement des opérations en restauration collective. Ses compétences incluent la capacité à travailler en équipe, la rigueur et la polyvalence, ainsi qu'une bonne organisation pour assurer des prestations de qualité dans un environnement rapide et exigeant.
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