Cuisinier en restauration collective H/F
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The role
Réaliser les préparations préalables à la cuisson et organiser les postes selon le service.
Préparer les plats pour un grand volume et assurer leur cuisson et finition.
Distribuer les plats et assurer le service dans les délais.
Effectuer l'entretien et le nettoyage du matériel et des espaces de travail.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Travailler en équipe, avec rigueur et adaptabilité, et posséder un CAP Cuisine.
Préparer les plats pour un grand volume et assurer leur cuisson et finition.
Distribuer les plats et assurer le service dans les délais.
Effectuer l'entretien et le nettoyage du matériel et des espaces de travail.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Travailler en équipe, avec rigueur et adaptabilité, et posséder un CAP Cuisine.
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