Directeur - Directrice de Restaurant H/F
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The role
Superviser les opérations quotidiennes des restaurants et garantir la qualité du service.
Diriger et motiver les équipes pour atteindre les objectifs de performance et la satisfaction client.
Gérer le budget, optimiser les ressources et suivre les indicateurs de performance.
Mettre en œuvre des stratégies pour augmenter la fréquentation et le chiffre d'affaires.
Veiller au respect des normes réglementaires et maintenir un environnement de travail positif et sûr.
Exiger une expérience confirmée en gestion de restaurant, avec des compétences solides en gestion financière, leadership et maîtrise du français.
Diriger et motiver les équipes pour atteindre les objectifs de performance et la satisfaction client.
Gérer le budget, optimiser les ressources et suivre les indicateurs de performance.
Mettre en œuvre des stratégies pour augmenter la fréquentation et le chiffre d'affaires.
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