Responsable point de vente – Lyon

Un responsable point de vente en CDI intermittent est recherché pour un établissement scolaire à Lyon. La mission consiste à animer et gérer le point de vente, garantir une expérience client de qualité, préparer et mettre en avant l’offre à emporter, produire et servir des préparations chaudes et froides, organiser les vitrines, assurer le réapprovisionnement, et maintenir la propreté des locaux tout en respectant les normes d’hygiène. La personne doit également veiller à la traçabilité des produits et à la sécurité alimentaire, en plus d’assurer une ambiance attractive au sein du point de vente. La capacité à travailler en autonomie et à proposer des améliorations est essentielle. La position requiert une expérience significative dans la vente ou la restauration, ainsi qu’un excellent sens relationnel. Le poste favorise la sécurité et le bien-être de l’équipe dans un environnement dynamique. Un engagement en faveur de la diversité est également attendu selon la politique d’inclusion. La localisation est à Lyon 05, avec des horaires du lundi au vendredi, de 6h45 à 14h30.