Responsable de salle en restauration – Bordeaux

Un responsable de salle en restauration expérimenté est recherché pour prendre en charge la gestion d'une brasserie traditionnelle. Il supervise le service et veille au maintien des standards de qualité, collaborant avec les responsables et la direction pour garantir une expérience client satisfaisante. Il doit posséder une expérience préalable dans un poste similaire, maîtriser les techniques de gestion d'équipe et la satisfaction client. L'environnement de travail inclut la gestion opérationnelle d'une brasserie, avec une forte orientation service et qualité. La position est en présentiel, à temps plein, en CDI, avec une rémunération d'environ 2200 euros par mois. La mission nécessite des qualités organisationnelles, un bon relationnel et une capacité à gérer le stress dans un environnement dynamique.