Responsable Restauration (H/F)
Cette offre est-elle pour vous ?
Créer mon CV Créez votre CV et découvrez votre pourcentage de correspondance avec ce poste — et avec tous les autres.
Le poste
Pilotage de l’équipe du restaurant de l’Espace Séniors, composée de 8 agents en cuisine, service et entretien.
Organisation des activités, garant de la qualité du service et du respect des normes d'hygiène en restauration collective.
Gérer l’approvisionnement, les commandes et la réception des repas, réaliser des préparations simples et les cuissons rapides.
Assurer la distribution des repas, animer l’équipe au quotidien, planifier les tâches et gérer les plannings.
Maintenir les équipements et les locaux : hygiène, entretien, vérification du matériel et gestion des prestataires.
Suivre l’activité et le budget via tableaux de bord, participer à l’élaboration des menus et à la commission dédiée.
Organisation des activités, garant de la qualité du service et du respect des normes d'hygiène en restauration collective.
Gérer l’approvisionnement, les commandes et la réception des repas, réaliser des préparations simples et les cuissons rapides.
Assurer la distribution des repas, animer l’équipe au quotidien, planifier les tâches et gérer les plannings.
Maintenir les équipements et les locaux : hygiène, entretien, vérification du matériel et gestion des prestataires.
Suivre l’activité et le budget via tableaux de bord, participer à l’élaboration des menus et à la commission dédiée.
Voir l'offre en entier
Missions, profil recherché, compétences et avantages — en créant votre compte gratuitement.
Déjà un compte ? Se connecter
Offres similaires
D'autres postes qui pourraient vous convenir.
? Chargé de recrutement et relations clients (H/F) - Alternance - Castres (81) ? Infirmier(e) - Chirurgie Ambulatoire - CDI - Castres ? ASSISTANT ADMINISTRATIF F/H ? Aide-soignant / Aide-soignante en oncologie jour/nuit ? Aide-soignant / Aide-soignante en services techniques jour/nuit ? Agent - Agente d'Entretien-Propreté de Locaux H/F