Employé polyvalent en restauration – Hœnheim

L'Alsacienne de restauration, entreprise régionale spécialisée dans la restauration collective, propose un poste d'employé polyvalent en restauration à Hœnheim. La mission principale consiste à préparer des mets froids, respecter les règles d'hygiène, participer à la mise en place du service, accueillir et conseiller les clients, ainsi qu'à leur encaissement. Le poste exige de respecter les procédures internes, d'assurer la tenue du poste de travail et la propreté de la cuisine. L'environnement technique inclut la cuisine collective, la gestion des stocks, ainsi que le respect des normes HACCP et sécurité. Il convient également de privilégier la communication, l'organisation et la proactivité pour répondre aux attentes des convives. La posture professionnelle doit témoigner d’un sens du service, d’esprit d’équipe et de flexibilité dans des horaires fixes de 8h à 14h30 en semaine.