Préparateur boucher - Mouscron

Il s'agit d'un poste de préparateur boucher en emploi intérimaire avec possibilité d'embauche dans la région de Mouscron, en Belgique. La mission consiste à préparer le poste de travail, contrôler l'aspect et étiqueter les produits ainsi qu'à assurer leur emballage et préparation selon des standards précis. Le candidat doit maîtriser la découpe de viande, l'utilisation d'outils tels que scies, trancheuses et hachoirs, et respecter les règles d'hygiène et d'hygiène HACCP. La connaissance du travail en milieu froid et une expérience d'au moins deux ans sont requises. La formation en boucherie est indispensable. L'environnement est industriel et exige de la flexibilité dans les horaires de travail.