Responsable Banquets et Événements – Vaud

Le responsable banquets supervise et coordonne l'ensemble des opérations pour les événements du resort, en assurant la qualité du service et la satisfaction client. Il organise les séminaires, mariages, réceptions et autres événements, en coordonnant les équipes internes et en garantissant le respect des standards. Ses missions incluent la gestion logistique, la formation des équipes, la communication avec les clients, et le suivi du matériel et stocks nécessaires. Il doit optimiser les ressources, collaborer au développement des offres événementielles et assurer une communication efficace entre les différents départements. Le poste requiert une expérience en gestion d'événements, compétences managériales et maîtrise des normes HACCP. Il s'adresse à une personne organisée, rigoureuse, proactive, dotée d'un excellent sens du service et d'une forte capacité à fédérer.