Technicien d'intervention en équipements de cuisine – Cergy

Un technicien d'intervention en équipements de cuisine intervient pour assurer la maintenance et la réparation sur plusieurs sites. Il définit et suit le plan de maintenance préventive, réalise des visites régulières, identifie les risques et anticipe les interventions nécessaires. En cas de panne, il diagnostique, priorise et organise les réparations jusqu'à résolution complète. Il supervise aussi les prestataires, contrôle la qualité de leur intervention et suit les devis et factures. Il veille à la conformité réglementaire et accompagne les équipes en cuisine sur les bonnes pratiques. Il rapporte régulièrement à la direction, travaillant dans un environnement technique nécessitant autonomie et organisation.