Vendeur en boucherie – Mérignac

Le vendeur en boucherie à Mérignac est responsable de la disposition des pièces de viande, de la mise en rayon, des découpes si nécessaire, et d'accueil des clients. Il doit vérifier les stocks et leur conditionnement, encaisser les paiements et respecter les règles d'hygiène et sécurité. Une expérience en boucherie, charcuterie ou grandes surfaces est souhaitée pour une mise en œuvre immédiate. Les compétences attendues incluent un excellent sens du relationnel, la maîtrise des techniques de découpe et de présentation, ainsi qu'une bonne connaissance des parties d'animaux. Le poste est à pourvoir rapidement en intérim, avec possibilité d'évolution vers un contrat pérenne. L'environnement inclut des activités en boutique, sur marché ou en supermarché, avec des outils modernes de gestion et d'encaissement.