Boulanger-pâtissier-confiseur – Muttenz

Ce poste consiste à produire du pain, des pâtisseries, des gâteaux et des confiseries à la main, en utilisant différentes machines et installations. Le titulaire doit décorer avec créativité et respecter les méthodes de fabrication. Il doit faire preuve d'organisation, de flexibilité, d'autonomie et de responsabilité tout en étant capable de travailler en équipe. La personne doit avoir un bon sens du goût et de l'odorat, et apprécier l'univers de la boulangerie et de la confiserie. Environnement technique comprenant des équipements de cuisson, de décoration et de traitement des matières premières. Le poste requiert une capacité à évoluer dans un secteur dynamique, avec des responsabilités adaptées aux compétences dans la confection artisanale.