Assistant en hôtellerie-restauration – Tonneins

Un établissement hôtelier de charme situé à Tonneins recherche un assistant ou une assistante manager en hôtellerie-restauration. La personne sera responsable de la gestion et de la supervision du service en salle dans un cadre de restauration traditionnelle, tout en assurant un accueil et un service de qualité conforme aux standards de l'établissement. Elle participera également à la gestion opérationnelle et administrative, tout en proposant des améliorations pour optimiser l'expérience client et l'organisation du travail. Le profil idéal possède une expérience d'au moins deux ans dans le secteur, une expertise en gestion de salle et en accueil, une maîtrise de l'anglais ainsi que du français courant, et doit résider sur place avec logement fourni. La poste s'effectuera sur une base de 39 heures hebdomadaires avec deux jours de repos, avec une prise de poste en septembre 2026.