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Responsable Passe Cuisine - Restaurant Gastronomique 1* La Passagère (H/F)

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El puesto

Poste de Responsable Passe Cuisine pour le restaurant gastronomique 1* La Passagère, été 2026.
Garantir les mises en place et les consoles de service, et superviser le dressage des tables.
Collaborer au service en salle et assurer le respect des procédures, de l'hygiène et de la sécurité.
Veiller à la propreté du mobilier, du matériel et des sols, et assurer une excellente expérience client.
Travailler en coordination avec les autres services et transmettre les réclamations au responsable.
Profil recherché: formation hôtelière, sens du client, rigueur et désir de progresser dans un cadre idyllique en bord de mer.

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