Responsable de salle – Saint-Étienne

Un restaurant situé en centre-ville de Saint-Étienne cherche un responsable de salle H/F. La personne recrutée sera en charge de la gestion de la caisse, de l'ouverture et fermeture de l'établissement, du respect des normes d'hygiène, des commandes au bar et du service, ainsi que de la gestion autonome du service et de la préparation des boissons. Elle devra également effectuer l'encaissement des commandes. La mission est proposée en CDD avec deux jours de repos consécutifs par semaine. La capacité à gérer plusieurs tâches dans un environnement dynamique est essentielle, tout comme la maîtrise des techniques de service et de gestion de caisse.