Responsable de Salle H/F
职位介绍
Gestion et pilotage d'une salle haut de gamme en vue d'une étoile Michelin, avec une équipe d'environ 5 personnes.
Encadrement, montée en compétence et maintien des standards d'excellence du service.
Gestion de l'accueil, du rythme, et des exigences spécifiques d'une table étoilée.
Collaboration étroite avec la cuisine pour assurer fluidité, précision et cohérence de l'expérience.
Gestion des réservations, organisation du service et anticipation des imprévus.
Suivi qualité, traitement des retours clients avec tact et recherche d'amélioration continue.
Encadrement, montée en compétence et maintien des standards d'excellence du service.
Gestion de l'accueil, du rythme, et des exigences spécifiques d'une table étoilée.
Collaboration étroite avec la cuisine pour assurer fluidité, précision et cohérence de l'expérience.
Gestion des réservations, organisation du service et anticipation des imprévus.
Suivi qualité, traitement des retours clients avec tact et recherche d'amélioration continue.
查看完整职位
工作职责、任职要求、技能与福利 — 免费创建账号即可查看。
或
已有账户？
登录相似职位
其他可能适合您的职位。