Coordinateur Logistique & Gestionnaire de Stocks (H/F/X) – Environnement Food

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous assurez la gestion complète des flux entrants et sortants et garantissez la fiabilité des stocks et des livraisons. Vous assurez la réception et l’encodage des commandes clients et internes, en consolidant les volumes et en communiquant les prévisions à la production. Vous pilotez les approvisionnements auprès des fournisseurs, suivez les niveaux de stocks et appliquez les règles de rotation et les normes HACCP. Vous vous occupez du contrôle qualité à la réception, du traitement des litiges fournisseurs et de l’expédition des commandes. Vous coordonnez les équipes et les transporteurs, et assurez le suivi opérationnel des livraisons et la traçabilité des ingrédients. Vous participez à l’amélioration continue des processus logistiques et à la mise en place d’outils informatiques adaptés au terrain, et assurez le suivi des équipements.