Responsable de salle - Villenave-d'Ornon
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The role
Un responsable de salle expérimenté est recherché pour encadrer et organiser les services en restaurant, assurer une expérience client de qualité, en supervisant l'équipe et en coordonnant avec la cuisine. Le professionnel doit posséder une expérience confirmée en salle, démontrer d'excellentes qualités relationnelles, un leadership affirmé, ainsi qu'un sens aigu du service et du détail. Il doit être capable d'animer une équipe, gérer le flux de clients et maintenir un haut niveau de satisfaction. La maîtrise des techniques de gestion de salle, de communication et de résolution de problèmes est essentielle pour assurer la bonne marche des opérations. Le poste requiert également une capacité à maintenir une ambiance chaleureuse et professionnelle, tout en respectant les standards de l'établissement.
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