Manager de restaurant à Liège
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The role
Il supervise la gestion quotidienne d'une boulangerie-restaurant, assure la satisfaction client, et gère les équipes et les opérations. Ses responsabilités incluent l'ouverture, la fermeture, le contrôle des stocks, la gestion administrative, et la création d'une ambiance communautaire dans le quartier. Il doit maîtriser la gestion des coûts, analyser les rapports financiers, et veiller à l'hygiène et à la qualité des produits. Le candidat doit posséder une expérience significative dans le secteur de la restauration ou de la gestion de magasin, ainsi que de bonnes compétences en leadership. La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable, avec un permis de conduire B requis. La position est en horaires variables, avec un environnement dynamique, alliant autonomie et esprit d'équipe.
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