Boulanger / Boulangère – Illkirch-Graffenstaden

Le poste de boulanger consiste à transformer, préparer et présenter les produits de boulangerie tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. La personne doit veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits, tout en assurant la gestion des stocks et la mise en valeur des produits dans le respect des règles de merchandising. Elle doit également intervenir pour garantir la disponibilité des produits, éviter les ruptures et fidéliser la clientèle par un service de qualité. Le candidat idéal possède un CAP boulangerie et une expérience significative dans un poste similaire, avec des compétences en organisation et en gestion du temps. Il doit faire preuve de professionnalisme, de rigueur et de créativité pour satisfaire la clientèle. Le poste implique un environnement de travail en laboratoire ou en point de vente, avec une attention particulière à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.