Hotel Manager – Huez
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The role
Le poste de hotel manager concerne la gestion quotidienne d'un hôtel alpin, avec un focus sur la restauration, le bar, le service et l'expérience client. La personne recrutée devra diriger une équipe internationale et saisonnière, veillant à assurer une ambiance énergique et accueillante. Elle devra être visible dans l'établissement, proche de son équipe, et atteindre des objectifs en termes de ventes, qualité, satisfaction client et contrôle des coûts. Une expérience solide en restauration et en gestion d'équipe est requise, ainsi qu'une capacité à créer une expérience client optimale, du petit déjeuner à l'après-ski. La connaissance du secteur des stations de montagne, notamment en Alpes, et la maîtrise de l'anglais sont primordiales. La maîtrise du français est un plus, tout comme une passion pour le ski et la vie montagnarde.
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