Cuisinier gastronomique - Kloten
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The role
Ce poste concerne un cuisinier expérimenté dans la cuisine gastronomique, avec au moins 5 ans d'expérience en cuisine VIP, titulaire d'un CFC. La mission consiste à préparer des plats raffinés tout en maîtrisant les techniques de cuisine, de pâtisserie, et en respectant les normes d'hygiène HACCP. Le candidat doit être capable de participer à la création des menus, gérer la mise en place et le service, ainsi que la gestion des stocks. Un environnement de travail structuré avec horaires réguliers du lundi au vendredi est proposé, offrant stabilité et possibilités d'évolution professionnelle. Des compétences en travail d'équipe, discipline, ponctualité et un désir constant d'apprendre sont essentiels pour réussir dans ce poste.
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