Boucher en apprentissage – Gradignan
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The role
Ce poste propose une formation en alternance pour devenir boucher qualifié. La mission principale consiste à apprendre et maîtriser les techniques de découpe, de parage et de préparation des viandes tout en participant à la vente et au conseil client. Le candidat doit respecter les normes d'hygiène et de sécurité tout en travaillant en équipe pour assurer le bon fonctionnement de la boucherie. Il doit également être motivé, rigoureux, organisé, et avoir un sens du contact client. L'inscription ou la volonté de s'inscrire dans un centre de formation d'apprentis est essentielle pour ce poste. La formation vise à obtenir un CAP Boucher ou une qualification équivalente adaptée au secteur du commerce de détail de viandes.
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