Responsable de salle - Genève
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The role
Le responsable de salle encadre et motive l'équipe de service en utilisant un leadership positif, tout en élaborant les plannings et en gérant la relation client pour garantir une qualité irréprochable. Il supervise la gestion des stocks, les commandes de boissons et de matériel, ainsi que le suivi des résultats financiers pour maintenir la rentabilité. Possédant une expérience confirmée en gestion d'équipe et en organisation, il possède également des compétences en gestion des coûts et en analyse de données. Le poste demande des qualités relationnelles, un sens de l'hospitalité développé, ainsi qu'une capacité à gérer le stress et la coordination lors d'horaires en coupure. La position offre un rythme de travail sur 4 jours, favorisant l'équilibre vie professionnelle et personnelle dans un environnement dynamique et autonome. Un bon niveau d'autonomie et des compétences en management sont essentiels pour réussir dans cette fonction.
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