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Boulanger / Boulangère – 38h – Jour et nuit

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The role

Le Théâtre du Pain recherche un boulanger ou une boulangère à temps plein pour rejoindre son équipe à Flémalle. La mission principale consiste à participer à toutes les étapes de la fabrication des produits, de la préparation des pâtes à la cuisson, en assurant leur qualité. Les responsabilités incluent la préparation, le pétrissage, la surveillance de fermentation, le façonnage, la programmation et le contrôle des fours, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le profil doit être motivé, rigoureux, avoir le sens du travail en équipe et être attentif à la qualité des produits ; une expérience ou formation en boulangerie est un atout. Poste en 38h hebdomadaires, avec possibilité de travail de jour comme de nuit. L'environnement est dynamique, avec un encadrement professionnel, offrant divers avantages et une croissance continue.

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