Boucherie tradition ou rapide – Sainte-Foy-lès-Lyon
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The role
Un professionnel de la boucherie intervient chez un enseigne spécialisée, assurant la découpe, la présentation et la mise en rayon des produits carnés. Il prépare les commandes, contrôle la fraîcheur des produits et veille à la propreté de son poste. La personne doit maîtriser la découpe, le parage, le désossage ainsi que les règles d'hygiène pour assurer une qualité optimale. Elle collabore avec l'équipe pour assurer un service rapide et précis, en respectant les standards de sécurité et d'hygiène. L'autonomie, la rapidité et le sens du contact sont essentiels pour répondre efficacement aux clients. Le poste demande de supporter la station debout prolongée et le port de charges tout en étant rigoureux et attentionné.
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