Directeur de Restaurant — Écully
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The role
France Travail recherche un Directeur F/H pour diriger un restaurant au Centre Commercial Écully Grand Ouest en CDI. La personne pilote une équipe, définit la stratégie et assure la performance opérationnelle et financière. Elle développe ses compétences en leadership, accueille et fidélise la clientèle, veille à la propreté et au service, tout en coordonnant les volets RH, sécurité et qualité. L'environnement offre un cadre stimulant et des perspectives d'évolution. Elle doit posséder des compétences managériales, organisationnelles, relationnelles et techniques adaptées au secteur de la restauration.
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