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Responsable de Salle H/F – Civrieux-d'Azergues

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The role

Un responsable de salle est recherché pour prendre en charge l'accueil clientèle, le placement, le service et l'encaissement dans un établissement situé à Civrieux-d'Azergues. La capacité d'assurer jusqu'à 90 couverts par service est essentielle, ainsi que la gestion d'une équipe en journée continue de 11h30 à environ 23h sur 3 jours, avec une demi-journée par semaine de repos. La mission inclut une gestion efficace du service, du confort des clients et du respect des normes d'hygiène. La maîtrise des techniques de service en salle, l'accueil de la clientèle et la gestion des encaissements sont attendues. La position requiert une expérience d'au moins un an ainsi qu'une qualification d'employé qualifié, avec des compétences en anglais souhaitées.

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