Boucher confirmé en CDI – Lyon

Un professionnel expérimenté en boucherie, maîtrisant la découpe, le désossage et la présentation des viandes, est recherché pour un poste en CDI. Il doit connaître les produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. La mission consiste à préparer, découper et mettre en valeur les viandes en rayon, tout en accueillant et conseillant la clientèle avec sérieux et autonomie. Il est attendu qu'il possède un bon esprit d'équipe et de bonnes qualités relationnelles pour assurer une ambiance professionnelle et conviviale. Les compétences techniques incluent la maîtrise des outils de découpe, la connaissance des règles sanitaires, et la gestion de la vitrine. L'environnement de travail inclut un espace de vente spécialisé, avec un accent sur la qualité et la satisfaction client.