Serveur en Restaurant Traditionnel H/F
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The role
Ce poste consiste à accueillir et servir les clients dans un restaurant alsacien, en assurant leur satisfaction tout en respectant les règles d'hygiène et de service. Les missions principales incluent la mise en place de la salle, la prise de commandes, le service des plats et la recommandation des vins si nécessaire. Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience en contact clientèle, en maîtrise de la lecture de plans de salle, en gestion de la salle et en service à table. La connaissance des normes de service et la capacité à travailler en équipe sont essentielles pour réussir dans cet environnement. Le poste implique du travail en soirée, avec une amplitude horaire spécifique selon la saison, nécessitant une mobilité par véhicule en raison de l'absence de transports en commun en fin de service.
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