Boucherère - Verviers
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The role
Un boucher à Verviers intervient en atelier ou en usine pour travailler la viande fraîche et effectuer des préparations bouchères. Il garantit la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire, tout en respectant les procédures et standards professionnels en vigueur. La mission implique également la conformité aux règles sanitaires et la maîtrise des techniques de découpe. Le candidat doit posséder des compétences en préparation bouchère, hygiène alimentaire et utilisation d'outils spécialisés. Il évolue dans un environnement technique nécessitant rigueur, précision et conformité aux normes en vigueur.
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