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Responsable de Salle en Restauration à Paris

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The role

Le responsable de salle supervise l'organisation du service en salle, encadre et forme l'équipe, gère les plannings, et veille à la satisfaction des clients dans un restaurant japonais à Paris. Il garantit le respect des procédures et l'efficacité de l'organisation. Il doit posséder une expérience en restauration, avoir le sens du management et de l'organisation, être dynamique, souriant et autonome, ainsi que présenter une bonne image. L'environnement technique inclut la gestion d'une équipe, la coordination des services, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le poste est en CDI, dans un cadre dynamique, offrant une rémunération comprise entre 3 200€ et 3 500€ brut par mois, selon expérience.

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