Directeur Général
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Le poste
Pilotage opérationnel et financier d'un hôtel 4 étoiles de 60 chambres, avec 2 restaurants, piscine et spa.
Définition et suivi des plans annuels, politique tarifaire, distribution et yield en lien avec le siège.
Optimisation continue de la rentabilité et du chiffre d'affaires, et reporting mensuel des comptes d'exploitation.
Gestion des équipes (25 CDI, 10 CDD saisonniers), recrutement, formation, planning et procédures RH.
Supervision des achats, planification des congés et management des conditions de travail et de la conformité.
Conduite de projets de rénovation et résolution rapide des problèmes tout en garantissant un service client exemplaire.
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Optimisation continue de la rentabilité et du chiffre d'affaires, et reporting mensuel des comptes d'exploitation.
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Supervision des achats, planification des congés et management des conditions de travail et de la conformité.
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