Employé Polyvalent de Restauration Traditionnelle - Alternance H/F
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Le poste
Encadré par un tuteur expérimenté, vous participerez aux activités quotidiennes du restaurant, de la mise en place à la satisfaction client.
Vous apprendrez les gestes techniques et les réflexes indispensables à une bonne organisation du service.
Vos missions incluent la préparation des postes de travail, la préparation des plats simples et garnitures, et l'accueil des clients.
Vous prendrez les commandes, servirez en salle ou au comptoir selon les besoins et contribuerez à la coordination entre cuisine et salle.
Vous assurerez le nettoyage et le rangement des espaces de travail, et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce poste est une opportunité de développer rigueur, organisation et sens du service dans un cadre d'apprentissage de 12 mois.
Vous apprendrez les gestes techniques et les réflexes indispensables à une bonne organisation du service.
Vos missions incluent la préparation des postes de travail, la préparation des plats simples et garnitures, et l'accueil des clients.
Vous prendrez les commandes, servirez en salle ou au comptoir selon les besoins et contribuerez à la coordination entre cuisine et salle.
Vous assurerez le nettoyage et le rangement des espaces de travail, et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce poste est une opportunité de développer rigueur, organisation et sens du service dans un cadre d'apprentissage de 12 mois.
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