Serveur en salle
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Le poste
En tant que serveur en salle, vous accueillez les clients et les installez à leur table.
Vous présentez la carte, conseillez sur les plats et les cuissons, notamment les viandes.
Vous prenez les commandes et les transmettez en cuisine, puis servez les plats et les boissons.
Vous veillez au bon déroulement du repas et assurez la satisfaction des clients.
Vous dressez et débarrassez les tables, préparez et encaissez les additions.
Vous maintenez la propreté et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, et communiquez efficacement avec l'équipe.
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