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Agent de logistique - Restauration F/H

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Le poste

Rattaché au service restauration, vous assurez le contrôle qualitatif et quantitatif à réception des marchandises, la manutention et le stockage, la distribution des produits et la préparation des sorties de stock.
Vous gérez les stocks et déclenchez les commandes d'approvisionnement, réalisez des inventaires hebdomadaires et annuels, et assurez l'entretien des locaux et outils de travail.
Vous participez à la préparation des sorties et respectez les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que les procédures propres au stockage.
Vous utilisez les logiciels dédiés à la production et les outils bureautiques, et vous appliquez les techniques et équipements de cuisson lorsque nécessaire.
Vous travaillez en équipe et adaptez vos missions en fonction des besoins du service et des variations d'activité.
Horaires indicatifs: amplitude 06h00 - 17h30, 7h30 par jour, un weekend sur deux; travail les jours fériés; adaptation en cas de personnel manquant.

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