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Demi Chef
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Le poste
Demi Chef en cuisine et service, basé à Bruxelles, vous piloterez les préparations des zones chaudes, froides et du petit-déjeuner.
Vous assurerez le montage, l’exposition et le réapprovisionnement des buffets selon les normes de sécurité et d'hygiène.
Vous assurerez le service en salle et veillerez à la qualité et traçabilité des plats.
Vous dirigerez une équipe d'au moins 2 cuisiniers, en favorisant l'esprit d'équipe et le développement des compétences.
Vous contribuerez à créer des expériences client mémorables par votre technique, votre créativité et votre sens du détail.
Des opportunités d'évolution rapide vers le poste de Chef de Partie et des possibilités de voyage vous attendent.
Vous assurerez le montage, l’exposition et le réapprovisionnement des buffets selon les normes de sécurité et d'hygiène.
Vous assurerez le service en salle et veillerez à la qualité et traçabilité des plats.
Vous dirigerez une équipe d'au moins 2 cuisiniers, en favorisant l'esprit d'équipe et le développement des compétences.
Vous contribuerez à créer des expériences client mémorables par votre technique, votre créativité et votre sens du détail.
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