Manager F/H
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Le poste
Fonction polyvalente combinant opérationnel, gestion et coordination sur le terrain, en soutien du directeur.
Garantir le bon fonctionnement du restaurant, le service fluide et la satisfaction client.
Fixer des objectifs, guider l'équipe vers la réussite et promouvoir le développement professionnel.
Gérer les plannings et les stocks pour éviter les ruptures et optimiser l'efficacité.
Prendre des décisions, piloter des équipes et faire preuve d'initiative et d'autonomie.
Promouvoir des valeurs d'inclusion, respect et esprit d'équipe tout en développant une vision opérationnelle et financière du métier.
Garantir le bon fonctionnement du restaurant, le service fluide et la satisfaction client.
Fixer des objectifs, guider l'équipe vers la réussite et promouvoir le développement professionnel.
Gérer les plannings et les stocks pour éviter les ruptures et optimiser l'efficacité.
Prendre des décisions, piloter des équipes et faire preuve d'initiative et d'autonomie.
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