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Manager (H/F)
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Le poste
Manager en restauration, vous supervisez une équipe d'environ 40 collaborateurs et assurez l'animation et le développement des compétences.
Vous garantissez la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats.
Vous garantissez la qualité de service et l'excellence opérationnelle au quotidien.
Vous organisez l'activité, priorisez les actions et proposez des améliorations sur le court et moyen terme.
Vous contribuez à des projets transverses et au bon climat social de l'établissement.
Une formation de 9 semaines est prévue; horaires variables de 6h à 23h avec 2 jours de repos par semaine et au moins un week-end de repos par mois.
Vous garantissez la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats.
Vous garantissez la qualité de service et l'excellence opérationnelle au quotidien.
Vous organisez l'activité, priorisez les actions et proposez des améliorations sur le court et moyen terme.
Vous contribuez à des projets transverses et au bon climat social de l'établissement.
Une formation de 9 semaines est prévue; horaires variables de 6h à 23h avec 2 jours de repos par semaine et au moins un week-end de repos par mois.
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