Manager restauration (H/F)
Ist diese Stelle etwas für Sie?
Lebenslauf erstellen Erstellen Sie Ihren Lebenslauf und entdecken Sie Ihre Übereinstimmung mit dieser Stelle — und mit allen anderen.
Die Stelle
Manager restauration (H/F) responsable de l'encadrement et de la motivation d'une équipe pluridisciplinaire (cuisine, service, accueil, plonge).
Organisation des plannings hebdomadaires, gestion des absences et remplacements, et respect des horaires et de la législation sociale.
Maintien d'un climat de travail sain, gestion des conflits et intégration/formation des nouveaux collaborateurs.
Gestion des éléments variables de paie (heures, absences, primes) et suivi des contrats avec un reporting régulier à la direction.
Supervision de l'ouverture et de la fermeture, garantie de la qualité du service et de la satisfaction client, et entretien du lieu (propreté et ambiance).
Anticipation des besoins en personnel lors des pics d'activité et respect des normes d'hygiène HACCP.
Organisation des plannings hebdomadaires, gestion des absences et remplacements, et respect des horaires et de la législation sociale.
Maintien d'un climat de travail sain, gestion des conflits et intégration/formation des nouveaux collaborateurs.
Gestion des éléments variables de paie (heures, absences, primes) et suivi des contrats avec un reporting régulier à la direction.
Supervision de l'ouverture et de la fermeture, garantie de la qualité du service et de la satisfaction client, et entretien du lieu (propreté et ambiance).
Anticipation des besoins en personnel lors des pics d'activité et respect des normes d'hygiène HACCP.
Die vollständige Anzeige sehen
Aufgaben, Anforderungen, Kompetenzen und Vorteile — mit Ihrem kostenlosen Konto.
oder
Bereits ein Konto?
AnmeldenÄhnliche Stellen
Weitere Positionen, die passen könnten.